96.012 gæster var på besøg hos de åbne landbrug, da stalddørene landet over blev slået op i søndags.
I lokalområdet var paletten med de 3 åbne arrangementer forskelligartede. I Assendrup hos Henny og Frede Mathiasen kunne de besøgende opleve 150 høns, der producerer 40.000 æg om året, kødkvæg, får, dådyr og strudse. På gårdspladsen var der aktiviteter med stor deltagelse af frivillige. Der kunne bages pandekager over bål, landbrugsmaskinerne kunne studeres og prøvesiddes, og udstillere som f.eks. FSM Byg kunne man få en professionel snak med på pladsen. Konkurrencemomentet var en genganger gårdene imellem, i Assendrup skulle vægten på et strudseæg gættes.
De besøgende valfartede til Assendrup Gårdbutik, hvor der hurtigt måtte ibrugtages ekstra areal til parkering. Her kunne man også få en tur i vognen bag traktoren. I løbet af de første 50 minutter efter åbningen kl. 10, var der gået 357 gæster forbi besøgstælleren.
Hos Karen Margrethe og Holger Poulsen på Ejer Møllegård er 190 malkekøer, der tilsammen giver 4200 kilo mælk og dagen. Her blev der budt på smagsprøver på mælkeprodukter, og der var udfordringer i legeafdelingen, hvor hø og klatreture var udfordringen for de mindste. I det hele taget er de åbne landbrug i høj grad også et arrangement i børnehøjde.
På Ejer Møllegård var parkeringsarealerne helt forbi Ejer Baunehøj nødvendigt taget i brug til de besøgendes køretøjer.
På Evasminde ved Sattrup er fem familier i 2 generationer i samarbejde om Go-gris. Til produktionen hører 7 gårde, og den har ni ansatte. Der er 1050 søer i staldene, som tilsammen får cirka 35.000 smågrise om året. Også her var der i høj grad aktiviteter for børnene, der kunne muntre sig på minitraktorer, i sandkassen eller i korn og halm.
Minister på besøg
På Evasminde tog Jonas Würts søndag middag imod beskæftigelsesminister Troels Lund Poulsen.
På en tur i produktionsstaldene med ministeren og bl.a. også Venstres borgmesterkandidat Martin Ravn, fortalte Jonas Würts om produktionen, og om hvorfor dørene for 2. år i træk åbnes til staldene til åbent landbrug.
- Skellet mellem land og by bliver større og større. Det er vigtigt at forklare forbrugerne hvad vi laver, der er mange misforståelser om svineproduktion og grise i bure, fortalte Jonas Würtz. Det er vigtigt at vise Aarhus at virkeligheden er en anden end forestillingerne.
Bl.a. derfor er Evasminde også besøgsgård for skoler og ungdomsuddannelser. I staldene er både temperatur og gode hygiejniske forhold selvfølgelige, og det er med forståelig passion Jonas fortæller til den lille forsamling. Det er skønt at være gris her, hvilket overlevelsesprocenten blandt staldenes løse grise er det bedste bevis på. Gruppen bevæger sig mod området, der fungerer som grisenes sygehus.
- Når vi har skoleklasser på besøg plejer jeg at sammenligne det med skolen. Når 800 børn er i skole kommer nogle selvfølgelig til skade ind imellem, det samme sker naturligvis med 800 grise, griner Jonas.
Gruppen bevæger sig forbi medicinafdelingen, hvor Danmark er placeret helt i bunden på planchen, og her vendes fagsnakken i deltaljer. Bemærkelsesværdigt er det at til trods for at Danmarks medicinforbrug på landsplan er helt i bund internationalt sammelignet, er forbruget på Evasminde kun 1/4 af landsgennemsnittet.
- Det er altafgørende med dygtige og opmærksomme medarbejdere, er forklaringen fra Jonas Würtz.
På Evasminde forventede arrangørerne at besøgstallet rundede 2000.
Giv Østbirk Avis Østjydsk Avis et like her, så får du nyhederne på Facebook!
