Danske landmænd slår stalddørene op søndag den 17. september fra 10.00 til 16.00. Her inviterer de alle interesserede børn og voksne til en dag på landet, hvor der er mulighed for at opleve dyr og maskiner helt tæt på.
På denne dag kan man se, hvordan dyrene har det og hvor maden kommer fra, og man kan tale med landmændene og få svar på alle sine spørgsmål.
Det er Landbrug & Fødevarer, der står bag arrangementet, og det sker i samarbejde med den lokale landboforening, Østjysk Landboforening.
På landsplan er der 64 besøgsværter. Her i området er der åbent hos Go-Gris I/S ved Laila og Jonas Würtz, Evasminde, Sattrupvej 12, Sattrup ved Østbirk, hos Karen Margrethe og Holger Poulsen, Ejer Møllegård, Lindbjergvej 6, Ejer ved Skanderborg og hos Henny og Frede Mathiasen, Assendrup Gårdbutik, Gl. Århusvej 55 ved Hovedgård.
Der skal åbenhed til
På Go-Gris er der fem familier i to generationer, der samarbejder og har gjort det siden 2008. Der hører i alt syv gårde med til produktionen, og der er ni ansatte, som hjælper med at passe grise og marker.
På Evasminde bor Jonas og Laila med deres tre børn. Der er 1050 søer i staldene, som tilsammen får ca. 35.000 smågrise om året. De sendes videre over på en af de andre gårde, hvor de vokser sig store, og når de vejer ca. 110 kg, sælges de til Danish Crown-slagteriet. Der hører 630 hektar jord med til produktionen.
- Det er anden gang, vi har Åbent Landbrug, og vi glæder os rigtigt meget. Det er meget magtpåliggende for os at vise vores landbrug frem, for der skal åbenhed til. Vi skal have nedbrudt fordomme, og jeg ser frem en god snak med dem, der kommer, siger Jonas.
- At producere gode, sunde fødevarer er dét, der driver os i hverdagen, og vi er stolte af at vise vores landbrug frem, tilføjer han.
Hos Assendrup Gårdbutik bor Henny og Frede. De overtog gården i 1979 og har siden udviklet den bl.a. med en gårdbutik.
- Vi har 150 høner, som giver 40.000 æg om året. I vil også kunne møde kødkvæg, får, dådyr og strudse. Vi åbnede gårdbutikken i 1999, hvorfra vi sælger æg og kød fra egne dyr.
Udover arbejdet med dyrene har vi 30 hektar jord. Det er næsten det samme som 60 fodboldbaner. På nogle marker dyrker vi korn. På andre marker går vores dyr på græs og er naturplejere. Vores ene søn driver en entreprenørforretning og vores anden søn en tømrer-virksomhed. Begge virksomheder har adresse på gården.
Væk med fordomme
Karen Margrethe og Holger Poulsen driver Ejer Møllegård med 190 malkekøer og 250 hektar jord. Landbruget drives sammen med en driftsleder og en elev.
Gården, som de har haft siden 1973, ligger lige ved siden af Danmarks højeste punkt, Møllehøj, der er få meter fra stalden. Bag gården ligger et Spor i Landskabet, som forbinder Møllehøj med to af landets andre højeste punkter, Ejer Bavnehøj og Møgelhøj.
- Vi bor lige midt i naturen, og der er mange mennesker, som går forbi gården. Vi vil gerne byde dem indenfor, så de kan se vores landbrug inde fra. Der er rigtigt mange mennesker, som ikke ved hvad der foregår på et landbrug, det her kan måske være med til at punktere nogle fordomme og på den måde flytte noget, siger Holger Hedelund.
Han håber, at Åbent Landbrug kan være med til at understøtte danske fødevarers image.
Sidste år 88.000 gæster
3. søndag i september blev på landsplan sidste år besøgt af ca. 88.000 mennesker, der valfartede til landbrug over hele landet, og der forventes igen i år trængsel i staldene.
På de åbne gårde er der forskellige aktiviteter i løbet af dagen, bl.a. guidede ture, familiequiz, halmlegeplads, leg i korncontainer, pedaltraktorbane, smagsprøver og andet.
Der vil være mulighed for at få svar på spørgsmål om landbrug, og der lægges op til en spændende og lærerig oplevelse for både børn og voksne.
Den lokale landboforening, Østjysk Landboforening, er involveret med frivillig arbejdskraft på dagen begge steder.
Hos Assendrup Gårdbutik kan man opleve strudse, dådyr, kødkvæg og får i naturskønne omgivelser.
- Vi glæder os til at vise jer vores gård til Åbent Landbrug og ønsker jer en god dag.
- Vi er drevet af arbejdet med de forskellige dyrearter og lysten til at producere fødevarer til egen gårdbutik, siger Frede Mathiasen.
Giv Østbirk Avis Østjydsk Avis et like her, så får du nyhederne på Facebook!
