Fredag blev kunderne i SuperBrugsen Hovedgård mødt af smilende slagtere, der stod klar til at opfylde kundernes ønsker.
- Væggene ind til slagterafdelingen er blevet fjernet, og fremover vil der være betjent slagterafdeling i SuperBrugsen fredag og lørdag. Bestillinger på weekendplatter, bøf og smørrebrød er efterspurgte, og vi glæder og til at kunne yde betjent slagterservice fremover helt ud over disken, siger uddeler Jesper Rogersen.
Det er slagtermester Kristoffer Danielsen og slagter Kasper Færgemann, der skal opfylde kundernes ønsker, og begge er tydeligvis glade for at komme ”frem i lyset”.
Koncept 15
Udvidelsen i slagterafdelingen var ikke den eneste grund til at der var smil på læben hos uddeler Jesper Rogersen denne fredag.
Netop hjemvendt fra et byggemøde kunne han glad fortælle om planerne for 2015 hos SuperBrugsen Hovedgård, som han er sikker på kommer med i det Coop kalder ”Koncept 15”.
Butikkerne i Koncept 15 skal være mere åbne, overskuelige og lækre butikker, som er mere inspirerende og nemmere at handle i. Desuden skal disse butikker reducere prisforskellen til discount på både profil- og basisvarer og samtidig som SuperBrugs have et sortiment, der er fire gange så stort som en gennemsnitlig discountbutik.
- For SuperBrugsen Hovedgård betyder det at butikken inden udgangen af 2015 skal totalrenoveres. Kontor og flaskeområdet inddrages til butiksareal og selve arealet udvides med ca. 300 kvm., siger Jesper Rogersen.
Tilbygningen af de mange kvm. sker på arealet ud mod Hovedgårdhallen. Her har man allerede fået byggetilladelse til at udvide med hele græsarealet ud til fortovet, eller til lige omkring gadelyset, som der naturligvis skal være plads til.
Afgørelsen om SuperBrugsen Hovedgård kommer med i Koncept 15 er endnu ikke 100%, men dog sikker nok til at uddeleren tør sige god for offentliggørelsen.
