Lørdagen ved den genopståede Birkefest i Østbirk er den store dag. Her begyndes der allerede kl. 9.00 med morgenkaffe, og programpunkterne sørger i et tæt program for at der sker noget dagen igennem for alle aldre.
Det gode vejr trak fra starten masser af mennesker til festpladsen ved Østbirkhallen, og formiddagsprogrammet bød i et tæt flow på havetraktortræk, loppemarked og træf for de særligt specielle køretøjer, både på 2 og 4 hjul.
Birkefesten havde i forhold til sidste år sørget for flere aktiviteter til børnene, der muntrede sig livligt i hoppeborge, rodeotyr og andre aktiviteter.
Det massive fremmøde var muligvis kommet bag på arrangørerne, for dagen igennem var det nærmest en umulighed at finde en parkeringsplads ved festpladsen, så mange måtte stille bilen en gåtur derfra. Det programsatte punkt med brandbil på pladsen var aflyst efter programmets offentliggørelse og måtte udgå. Fredag aften blev man også ramt af et uheld, som gjorde at man om lørdagen måtte undvære en af festens hovedarrangører, da Peter Brok Kattrup fredag aften var uheldig at brække benet. Arrangørerne var heldigvis forskånet for yderligere store uheld, og det blev en vellykket sæson 2 for den nye Birkefest.
Birkefestens gadefodbold havde meget skuffende kun 11 tilmeldte hold. Derfor havde arrangørerne for at give turneringen nyt liv som overraskelse aftalt med Ungdomsskolen at de sidste kampe foregik i Fun Ballz udstyr. Dette skete til stor morskab for flere, de mindste måtte nøjes med at heppe på fra sidelinjen. Mange var begejstrede for den tilførte overraskelse og morede sig lystig, andre det modsatte.
- Gadefodboldturneringen er kun sjov, og derfor er det ikke vigtigt hvem der vinder, men vigtigst at være med og have det sjovt. Næste år skal der måske findes på noget helt andet, siger Peder Stougaard, og husker i tidligere turneringer, hvor man afviklede kampe med bolde på størrelse med badebolde. Nu må vi se hvor det ender i 2016, det er op til udvalget.
Bibbi & Sniff gik på i teltet inden gadefodboldturneringen fandt sin vinder. Ikke så mange havde dog lyst til at gå fra det bragende solskinsvejr og ind i teltet, men musikken kunne også fint nydes udenfor. Gadefodboldturneringen blev vundet af Ewaldsvej, der var bedst i både fodbold og Fun Ballz.
Lørdagen sluttede med cowboyfest i teltet lørdag aften, hvor Mr. Jack & The Daniels spille op til den store wild west fest finale til kl. 02.