Hatting

HATTING - Torsdag den 19. juni åbnede Bygholm Landbrugsskole for første gang dørene til Bygholm Markdag – et nyt initiativ, der samlede knap 100 gæster og alle skolens elever til en aften med fokus på den nyeste landbrugsteknologi i praksis.

HATTING - Man ved, det er forår i Danmark, når der pludselig lugter lidt mere af diesel end af forglemmigej. Traktortrækkene skyder op som mælkebøtter i maj, og fredag aften ved Bygholm Landbrugsskole i Horsens blev årets første rigtig gode af slagsen rullet i gang – med både røg, rabalder og rindende flæskestegsfedt.

HATTING - Ingen store maskiner eller staldvandringer i år – men til gengæld blev ganen forkælet med alt fra spegepølse og lam til honning og vin. På Bygholm Landbrugsskole var der lørdag dømt påskemarked med hyggelig stemning og snakke over bordet.

HATTING - Den 1. april overtog Lotte Bidstrup Ipsen roret som forstander på Bygholm Landbrugsskole. En kendt skikkelse på skolen – og en beslutning, der faldt helt naturligt ifølge bestyrelsen.

HATTING - Lørdagens åbent hus bød på spændende rundvisninger, engagerede elever og et indblik i moderne landbrug. På en kølig og overskyet dag kunne besøgende opleve alt fra traktorkørsel til skolens egne afgrøder – og der var tid til både hygge og faglige snakke.

HATTING - Bygholm Landbrugsskole åbnede dørene til en hyggelig dag fyldt med lokale råvarer, aktiviteter for store og små – og en overraskelse eller to. Det blev til smagsprøver, en tur i traktor, og en stand der fangede min fulde interesse.

HATTING - Trods en våd start blev traktortrækket på Bygholm Landbrugsskole en stor succes. Mennesker i alle aldre nød synet og lyden af de mægtige maskiner, mens de hyggede sig med popcorn, grillpølser og kolde øl.

HATTING - Hvor erhvervsuddannelserne generelt oplever tilbagegang, er historien en ganske anden for landbrugsuddannelsen.

Lørdag den 25. marts åbnede Bygholm Landbrugsskole dørene for Smagen af Landbrug, et påskemarked med lækre produkter fra skolens køkken og udvalgte leverandører. Markedet var ikke så stort, men det var godt besøgt og bød på en lang række lokale råvarer og forarbejdede produkter.

Bygholm Landbrugsskole ønsker at fejre smagen af landbrug ved at afholde et nyt påskemarked, der fokuserer på gode råvarer og kvalitet. Skolens køkken og kokke har gennem længere tid arbejdet på at fremhæve råvarekvalitet og smag i både skolens og kursuscentrets daglige madlavning.